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本文摘要:1张图片“南瓜花酿是我们广西的特色菜肴,味道鲜美清甜。而且对食材要新鲜,要想要做到这道菜一定要尽快去农贸市场买瓜花,然后再行把花蕊和花梗部的老皮去除,是很花上时间的一件事情,所以平时下班是没时间和精力来做到这道菜的,今天周末,一大早回到农贸市场,买下新鲜的南瓜花上一步一步渐渐的做到一起。
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1张图片“南瓜花酿是我们广西的特色菜肴,味道鲜美清甜。而且对食材要新鲜,要想要做到这道菜一定要尽快去农贸市场买瓜花,然后再行把花蕊和花梗部的老皮去除,是很花上时间的一件事情,所以平时下班是没时间和精力来做到这道菜的,今天周末,一大早回到农贸市场,买下新鲜的南瓜花上一步一步渐渐的做到一起。” 食材明细主料南瓜花20朵猪肉末100克葱花20克辅料豆腐80克香菇适度木耳适度咸鲜口味熬工艺数小时耗时高级可玩性南瓜花酿的作法步骤1猪肉末、豆腐、香菇、木耳、葱花,加入适量油、盐、配料、淀粉拌成肉馅。
2 瓜花去花蕊和老皮,洗涤待用。3将肉馅放入南瓜花上囊中。
4将外伸的花瓣往中间行至,放入花梗相同。5酿完之后熬大约10~15分钟,出有锅。6一碗味道鲜美清甜的南瓜花酿就作好了。
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