- 课程详情
- 学校环境
- 课程评价
本文摘要:蒸是一种烹饪方法,即主料经油炸或油滑之后,放进汤和调料,垫上锅盖(中途不能加上汤和高料),用微火蒸煮,成菜后汁浓汤凸,肉质软嫩,滋味香醇。用此法作出的羊肉,不仅味鲜,而且没膻味,最宜冬季食用。材料打算羊肉:适度胡萝卜:适度姜:适度蒜:适度干辣椒:适度桂皮:适度豆瓣酱:适度白醋:适度生抽:适度老抽:适度盐:适度八角:适度作法1、将羊肉剁成块,放进冷水中半个小时氽去血水盛出触净水。 2、羊肉放进锅里煮沸,敲适度白醋、姜片浸泡后舀去浮沫起锅沥干。
本文关键词:bob综合官方app下载,‘,bob,综合,官方,app,下载,’,焖,羊肉,中国,蒸
蒸是一种烹饪方法,即主料经油炸或油滑之后,放进汤和调料,垫上锅盖(中途不能加上汤和高料),用微火蒸煮,成菜后汁浓汤凸,肉质软嫩,滋味香醇。用此法作出的羊肉,不仅味鲜,而且没膻味,最宜冬季食用。材料打算羊肉:适度胡萝卜:适度姜:适度蒜:适度干辣椒:适度桂皮:适度豆瓣酱:适度白醋:适度生抽:适度老抽:适度盐:适度八角:适度作法1、将羊肉剁成块,放进冷水中半个小时氽去血水盛出触净水。
2、羊肉放进锅里煮沸,敲适度白醋、姜片浸泡后舀去浮沫起锅沥干。3、热锅起油,敲豆瓣酱翻炒香后放进羊肉翻炒。4、锅内敲桂皮、干辣椒、八角、大蒜、姜片、配料、生抽、老抽翻炒。
5、把羊肉和香料一起炒香,煮沸没有过羊肉。6、垫上盖子蒸煮开。7、将羊肉放入砂锅蒸熬一个小时。
8、放入胡萝卜,特适度盐再行蒸熬20分钟,胡萝卜软烂才可起锅。小贴士1:羊肉浑过水后要控干水份再行下锅油炸。2:羊肉要再行在油里干炒一下,待炒至没水份且表皮削减干香的时候调到配料,能更佳的溶解羊肉的腥味。
3:羊肉去腥有很多方法,所取各人所好。
本文关键词:bob综合官方app下载,‘,bob,综合,官方,app,下载,’,焖,羊肉,中国,蒸
本文来源:bob综合官方app下载-www.ericbenevides.com
网上报名
学校信息
职业资格证即职业资格证书,是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公...
同类课程推荐
- 01 蒸是一种烹饪方法,即主料经油炸或油滑之后,...
- 02 近期体育报道,北京时间2018年8月31日12:51:22 英超...
- 03 这么出众的德赫亚,合约却快届满了,曼联高层...
- 04 居室环境的优劣对人的身心健康有相当大的影响...
- 05 在武汉翻新的业主近日向小编体现了一些家庭翻...
- 06 这是一套89平米的刚需性户型,以现代大方的空间...
- 07 恭贺星光银河湾姜先生通过翻新招标顺利签下鲁...
- 08 “樱桃味美多汁、营养非常丰富;豆腐老幼皆宜...